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147 Ausstellende, 1.000 edle Destillate, 5.462 Gäste in Bremen

Mit einer weiteren Steigerung der Besucher:innen-Zahlen ist am Wochenende die 9. Ausgabe des BOTTLE MARKET in der MESSE BREMEN zu Ende gegangen. „In diesem Jahr haben wir einen Besucher:innen-Zuwachs von zehn Prozent zum vergangenen Jahr auf 5.462 kauffreudige Gäste erzielt“, freut sich Nina Birkhold, Projektleitung des BOTTLE MARKET. 2022 waren es noch rund 5.000 Besuchende. „Mit der Auswahl an Ausstellenden und deren Produkten haben wir  den Geschmack der Besucher:innen getroffen“, freut sich Birkhold.

Am Freitag und Samstag, 17. + 18. November, präsentierten mehr als 147 Destillerien, unabhängige Abfüller:innen und Importeur:innen mehr als 1.000 edle Destillate feiner Brände wie Whisk(e)y, R(h)um und Gin. Und das mit Erfolg. Sowohl zahlreiche Fachbesucher:innen als auch Erstbesucher:innen probierten sich durch das hochwertige Angebot, genossen sichtlich die besondere Atmosphäre, freuten sich über die außergewöhnlichen Genüsse und ließen sich von den toll gestalteten Ständen inspirieren. Auch die von Expert:innen angeleiteten Tastings für Besucher:innen waren restlos ausgebucht.

Bereits im Laufe des Freitags von 15 bis 22 Uhr fand ein großer Besucher:innen-Strom den Weg auf den BOTTLE MARKET, der sich am Samstagmittag ab 12 Uhr bis in die Abendstunden fortsetzte.

Björn Bertram von der Sauerländer Edelbrennerei und Partner im Zusammenschluss Whisky – Malts of Germany zieht eine positive Bilanz. „Das ist für uns ein sehr guter BOTTLE MARKET gewesen. Ein buntes Publikum, von Einsteigern bis hin zu Fachbesuchern, die großes Interesse an deutschem Whisk(e)y hatten. Das hat gepasst.“ 

„Ich bin sehr zufrieden mit der Veranstaltung. Wir hatten großen Besucherzuspruch mit großem Interesse am R(h)um“, sagt Solveig Gerz-Stamenkovic von Fancy Food & Lifestyle aus Landshut, Expertin für R(h)um aus aller Welt.

Mit einem guten Gefühl hat auch Peter Simon von Aere Korn aus Hamburg die Heimreise angetreten: „Wir hatten in Bremen ein sehr sympatisches Publikum. Die Atmosphäre durch die Messegestaltung und die Lichtstimmung sind schon etwas Besonderes. Und am Samstagnachmittag waren wir bereits restlos ausverkauft.“

„In den vergangenen Jahren haben wir den BOTTLE MARKET immer weiterentwickelt“, sagt Kerstin Renken, Bereichsleitung Publikumsmessen der MESSE BREMEN. „In diesem Zuge haben wir die Spirituosenmesse von drei auf zwei Tage verkürzt und im Gegenzug die Öffnungszeiten an beiden Tagen verlängert. Das hat sich an vielen Stellen positiv ausgewirkt“, so Renken.

Im kommenden Jahr findet der BOTTLE MARKET am 18. und 19. Oktober 2024 statt.

Mehr Infos: www.bottle-market.de

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147 Ausstellende, 1000 edle Destillate, 5.462 Gäste in Bremen

Mit einer weiteren Steigerung der Besucher:innen-Zahlen ist am Wochenende die 9. Ausgabe des BOTTLE MARKET in der MESSE BREMEN zu Ende gegangen. „In diesem Jahre haben wir einen bedeutenden Besucher:innen-Zuwachs auf 5.462 kauffreudige Gäste erzielt“, freut sich Nina Birkhold, Projektleitung des BOTTLE MARKET. Im Vorjahr waren es noch rund 5.000 Besuchende.

Am Freitag und Samstag, 17. + 18. November, hatten 147 Destillerien, unabhängige Abfüller:innen und Importeur:innen mehr als 1000 edle Destillate feiner Brände wie Whisk(e)y, R(h)um und Gin präsentiert. Und das mit Erfolg! Sowohl zahlreiche Fachbesuchende als auch Erstbesucher:innen probierten sich durch das hochwertige Angebot, genossen sichtlich die besondere Atmosphäre, freuten sich über die außergewöhnlichen Genüsse und ließen sich von den toll gestalteten Ständen inspirieren.

„Wir haben den BOTTLE MARKET auf zwei Tage verkürzt und das hat sich ausgezahlt. Alle Tastings waren restlos ausgebucht und wir hatten Ausstellende, die bereits am Samstagnachmittag alles abverkauft hatten“, sagt Kerstin Renken, Bereichsleitung Publikumsmessen der MESSE BREMEN.   

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Liebe Kolleginnen und Kollegen,

am Freitag und Samstag, 17. und 18. November, findet in der MESSE BREMEN der diesjährige BOTTLE MARKET statt. Mehr als 130 Destillerien, unabhängige Abfüller:innen und Importeur:innen präsentieren mehr als 1.000 edle Destillate feiner Brände wie Whisk(e)y, R(h)um und Gin. Darunter sind viele bekannte Aussteller:innen, allerdings auch zahlreiche Anbieter:innen, die zum ersten Mal in Bremen dabei sind. Vorab einige Tipps, für Ihre Berichterstattung interessant sein könnten.

War die Vermessung der Whisk(e)y-Welt bis Anfang der 2000er noch ein Leichtes und wurde durch Whisk(e)y aus Schottland, Irland und Amerika dominiert, hat sich die Whisk(e)y-Landkarte deutlich verändert. Mit mehr als 250 Whisky-Destillerien – doppelt so viele wie in Schottland – hat auch deutscher Whisky weltweit seinen festen Platz und Anerkennung gefunden.  Unter  „Whisky – Malts of Germany“ haben sich fünf deutsche Whisk(e)y-Brennereien  zusammengeschlossen. Die generationsübergreifenden Familienunternehmen setzen auf fortschrittliche Destillationstechnik, um Whisk(e)y-Genießer:innen mit den Besonderheiten des Deutschen Whisk(e)ys ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bereiten.

Solveig Gerz von „Fancy Food & Lifestyle“ in Landshut ist weltweit unterwegs, um neue R(h)ums und deren Produzent:innen dahinter in deren Herkunftsländern zu entdecken und kennenzulernen. Vor mehr als zehn Jahren ist sie in die  von Männern dominierte R(h)um-Szene eingestiegen und hat sich dort  als Expertin einen Namen gemacht. Wenn es also um die Frage geht, ob es Unterschiede zwischen Rum, Rhum und Ron gibt, ist sie die richtige Ansprechpartnerin. Sie importiert nicht nur R(h)um von Mauritius und Haiti, sondern kennt sich auch gut in der europäischen Geschichte des R(h)ums aus. Denn auch Portugal hat auf der Insel Madeira eine lange R(h)um-Tradition.

Gerade mal 50 Kilometer Anreiseweg hat Jens Lübbehusen, Gründer von „Whisky – Malt Destill The Lübbehusen“ aus Emstek. Seit 2014 brennt die kleine Destille, gelegen mitten in den Moorgebieten des Oldenburger Münsterlandes, Whisk(e)y nach höchstem Destillierkunst-Standard. Wer Einblicke in das besondere Handwerk des Whisk(e)y-Brennens aus erster Hand bekommen möchte, ist hier an der richtigen Adresse.

Die GINsel, der Name ist Programm, ist den Wacholderspezialitäten vorbehalten. Hier können rund 100 Sorten von verschiedenen Anbieter:innen unterschiedlichster Gin-Stile verkostet werden. An der GINothek gibt es neben teils ungewöhnlichen Wacholderbränden, die Besucher:innen mit verschiedenen Garnierungen und Fillern verkosten können, zudem eigens für den BOTTLE MARKET vom Bar-Profi kreierte Gin-Cocktails.

Besondere Höhepunkte werden auch in diesem Jahr wieder Sonderabfüllungen sein, die exklusiv auf dem BOTTLE MARKET erhältlich sein werden. Unter anderem präsentiert „Sall Whisky“ aus Dänemark erstmalig in Deutschland ihre  „Distillery Edition“, eine Single-Cask-Abfüllung, die offiziell erst am 24. November auf den Markt kommt. 

Außergewöhnliche von Expert:innen angeleitete Tastings sind ein fester Bestandteil des BOTTLE MARKET, . Hier können Besucher:innen die geschmackliche Vielfalt edelster Destillate entdecken, sich austauschen und die komplexe Welt der Spirituosen kennenlernen. Freitag um 16 Uhr beginnt die Whisk(e)y-Weltreise mit „Japans Finest“ und endet im Land der tausend Berge.  Der Auftakt zur Genussvielfalt am Samstag ist ein Tasting feinster „Scotch Malt Whisk(e)ys“ und es wird sich zudem mit der Frage beschäftigt: War jeder Whisk(e)y mal ein Korn?.

Getreu dem Leitgedanken „Schnaps ist nicht gleich Schnaps“ haben sich die Macher:innen von „Sturkopf-Korn“ aus Ostwestfalen dem heimischen Weizen und klarem Korn verschrieben. Die Empfehlung der „Sturköpfe“ zum Genuss des Klaren: Korn aus einem Schwenker ungekühlt genießen, dann kann dieser das Aroma reifer Getreidefelder und die würzige Note von Schokolade und Spekulatius-Keksen entfalten.   

BOTTLE MARKET Bremen:

Datum:                           Freitag und Samstag, 17. + 18.  November 2023

Öffnungszeiten:             Freitag 15 – 22 Uhr, Samstag 12 – 22 Uhr

Ort:                                MESSE BREMEN, Halle 7

Preise:                           Die Tageskarte kostet im Vorverkauf 18 Euro, das Zwei-Tages-Ticket 28 Euro. Tickets sollten vorab gebucht werden, denn vor Ort gibt es nur eine Notkasse und die Karten sind online drei Euro günstiger.

Mehr Infos:                    www.bottle-market.de

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9. BOTTLE MARKET: Mehr als 1000 Whisk(e)y-, R(h)um- und Gin-Sorten

War die Vermessung der Whisk(e)y-Welt bis Anfang der 2000er noch ein Leichtes und wurde durch Whisk(e)y aus Schottland, Irland und Amerika dominiert, hat sich die Whisk(e)y -Landkarte deutlich verändert. Mittlerweile wird auf allen Kontinenten „uisge beahta“ gebrannt. Mehr als 1000 dieser edlen Destillate und anderer feiner Brände wie R(h)um und Gin werden auf dem BOTTLE MARKET am Freitag und Samstag, 17. und 18. November, in der MESSE BREMEN von 130 Destillerien, unabhängigen Abfüller:innen und Importeur:innen präsentiert.

Seit jeher liegt das Hauptaugenmerk des BOTTLE MARKET auf  Whisk(e)y und öffnet den Blick in die Welt, denn schon lange stammen gute Spirituosen nicht mehr nur aus traditionellen Herkunftsländern. Die Riege der Whisk(e)y-Nationen hat sich deutlich erweitert und bei der der neunten Ausgabe des BOTTLE MARKET können auch Brände aus Japan, Taiwan, Israel und Australien gekostet werden. Abgerundet wird die Whisk(e)y-Weltenschau durch spannende Bottlings skandinavischer und deutscher Brennereien. Garantiert sind somit die unterschiedlichsten Aromen und unterschiedlichen Lesarten des Whisk(e)y-Brennens.

Besondere Höhepunkte werden auch in diesem Jahr wieder Sonderabfüllungen sein, die exklusiv auf dem BOTTLE MARKET zu diesem Zeitpunkt erhältlich sein werden. Unter anderem präsentiert Sall Whisky aus Dänemark erstmalig in Deutschland ihre erste „Distillery Edition“, eine Single-Cask-Abfüllung, die offiziell erst am 24. November auf den Markt kommt.

„Auf dem BOTTLE MARKET ist die geballte Expertise anzutreffen, die es für Whisky, Gin und R(h)um gibt. Wir bieten mit unserem Event den Besucher:innen Raum für neue Aromen und Geschmackserlebnisse. Egal, ob man sich erst seit kurzer Zeit für das Thema interessiert oder ob man schon lange dabei ist“, sagt Nina Birkhold, Projektleiterin bei der MESSE BREMEN.

Doch neben dem Whisk(e)y ist in der flüssigen Geschmackswelt noch jede Menge Platz für Rum und Gin. An der GINOthek können sich Gin-Fans ganz individuell auf ihre Geschmacksnerven abgestimmte Cocktails mit Wacholderspirituosen mixen lassen und sich den unterschiedlichsten Beziehungen zwischen Gin, Filler und Botanicals hingeben.

In Sachen R(h)um ist die Karibik naturgemäß stark vertreten. Aber auch in diesem Fall nahmen sich Kreative in anderen Regionen der Welt sich der Spirituose an und kreierten ganz neue Aromaerlebnisse. JJs Manöverschluck ist eins von diesen – feinster Jamaica-R(h)um, verfeinert mit einer Note sonnengereifter Mandarine und weichem Butterscotch.

Der BOTTLE MARKET ist Freitag von 15 bis 22 Uhr und Samstag von 12 bis 22 Uhr geöffnet. Die Tickets sind im Vorverkauf online unter www.messe-ticket.de/BRE/BOTTLEMARKET/Shop erhältlich. Die Tastings für Whisk(e)y, R(h)um oder Gin sind ebenfalls online buchbar. Im Eintrittspreis enthalten sind ein Nosing-Glas samt Halter, Garderobe sowie das Magazin BOTTLE MAG.

Alle Details:
www.bottle-market.de

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Bitte nehmen Sie den BOTTLE MARKET in Ihren Veranstaltungskalender auf:

Datum: Freitag und Samstag, 17. + 18.  November 2023

Öffnungszeiten: Freitag 15 – 22 Uhr, Samstag 12 – 22 Uhr

Ort: MESSE BREMEN, Halle 7

Preise: Die Tageskarte kostet im Vorverkauf 18 Euro das Zwei-Tages-Ticket 28 Euro. Tickets sollten vorab gebucht werden, denn vor Ort gibt es nur eine Notkasse und die Karten sind online drei Euro günstiger.

Mehr Infos: www.bottle-market.de

Copyright Pressefotos:
Die Pressefotos dürfen nur für redaktionelle Zwecke in Zusammenhang mit Veranstaltungen der M3B GmbH verwendet werden. Die Urheberrechte liegen bei Oliver Saul. Nutzungs- und Verwertungsrechte liegen bei der M3B GmbH. Pressefotos, die redaktionell verwendet werden, müssen mit der entsprechenden Quellenangabe versehen werden. Abdruck und Veröffentlichung der Pressefotos ist honorarfrei. Wir bitten Printmedien um ein Belegexemplar, elektronische Medien (Internet) um eine kurze Benachrichtigung. Für eine gewerbliche Nutzung der Pressefotos bedarf es der vorherigen schriftlichen Zustimmung.

Weitere Informationen für die Redaktionen:
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Rund 5.100 Menschen sahen sich bei 130 Ausstellenden um

Das hat Spaß gemacht: 5.083 Besucher:innen streiften über den achten BOTTLE MARKET am vergangenen Wochenende in der MESSE BREMEN. Damit verzeichnete Norddeutschlands größtes Spirituosen-Event für Endverbraucher:innen ein Besucherplus gegenüber dem Vorjahr (2021: 4.514).

„Wir haben die Besuchereinbrüche durch Corona teilweise kompensieren können und hoffen, im kommenden Jahr an Vor-Pandemie-Zeiten anzuknüpfen“, kommentiert Anja Rickmeier, Projektleiterin bei der MESSE BREMEN. „Die Menschen hatten erkennbar Lust auf die Messe“. Spontankäufe seien wegen der unsicheren wirtschaftlichen Lage zwar seltener geworden, „Unter dem Strich verzeichneten unsere Ausstellenden allerdings gute Verkaufszahlen, weil unser Publikum Qualität seit jeher schätzt.“

Rund 130 Destillerien, unabhängige Abfüller:innen und Importeur:innen hatten ihre mit viel Sorgfalt designten Stände in der Messehalle 6 aufgebaut. Und die Gäste freute es: „Ich war schon auf vielen Messen und der BOTTLE MARKET ist immer wieder Zuhause‘ für mich“, freute sich Dennis Schneider, der aus Langwedel angereist war. Wie erfahren viele Gäste waren, zeigte sich auch darin, dass sie gut gerüstet für ausgiebige Verkostungen an den Ständen waren: Sie hatten Wasserflaschen in den Außentaschen ihrer Rucksäcke oder Cargo-Hosen dabei, um gleich nachzuspülen und die Geschmacksknospen für den nächsten Schluck frisch zu halten.

Wie stets spielte dabei Whisk(e)y eine Hauptrolle, aus den traditionellen Herkunftsgebieten, aber auch aus asiatischen Ländern, Skandinavien oder Deutschland. Mit dabei waren zum Beispiel die größte deutsche Destillerie, St. Kilian, oder die Sauerländer Edelbrennerei. Deren Gebietsverkaufsleiter Björn Bertram resümierte: „Deutscher Whisky hat sich auf dem BOTTLE MARKET etabliert.“ Darum sei der Zuspruch zu den Produkten der Destillerie wieder groß gewesen.

Von der Wiege des Whiskys und dem Premier aus Wales­
Mit Elliot Wynn-Higgins war der Cask Custodian der Lindores Abbey Distillery vor Ort und veranstaltete eines von vielen vorab buchbaren Tastings. In der Abtei wurde urkundlich verbrieft vor rund 525 Jahren der erste schottische Whisky gebrannt. Lindores wird in Deutschland vom Importeur Prineus GmbH vertrieben, der zu den Ausstellenden der ersten Stunde auf dem BOTTLE MARKET gehört. Geschäftsführer Gerd Schmerschneider, kommentierte: „Das war wieder eine stimmungsvolle und gelungene Veranstaltung.“ Sein Unternehmen komme darum auch 2023 wieder.

Spannendes hatte auch Bastian Denkler von der Schlumberger GmbH dabei. Der Markenbotschafter der Penderyn Distillery in Wales stellte zum Beispiel einen New Release vor, der an David Lloyd George erinnert. Dieser ging als bislang einziger walisischer Premierminister in die Geschichte ein – und als Begründer der Regel, dass sich nur Whisk(e)y nennen darf, was mindestens drei Jahre im Fass gereift ist. Denkler besorgte sich im Übrigen ein ganz persönliches Andenken an diesen achten BOTTLE MARKET. Erstmals hatte das Veranstaltungsteam einen Bremer Tätowierer akquiriert, „weil wir fanden, dass dieses Angebot gut auf unsere Veranstaltung passen würde“, erklärt Anja Rickmeier. Auch der Penderyn-Botschafter wusste das zu schätzen und trägt nun ein klassisches Glencairn-Nosing-Glas auf dem Arm.

Keine langen Wege auch zu Gin- und R(h)um-Anbietern
Stammgäste des BOTTLE MARKET wissen: Es gibt mehr in der Welt der Spirituosen als Whisk(e)y. Gin kam ebenfalls groß heraus, mit allein rund 25 Ausstellenden der GINsel. Besonderes Highlight: Der Cocktail-Spezialist Burak Çolakoǧlu verwöhnte Genießer:innen mit eigens zur Veranstaltung kreierten Drinks.

Auch die R(h)um-Fans mussten nicht lange suchen, um interessante Stände zu finden. Solveig Gerz von Fancy Food & Lifestyle beispielsweise konzentriert sich auf so Spezielles wie R(h)um von Mauritius und Haiti. Der Niederländer Eric Koster wiederum wusste zu berichten, dass er als erster weltweit ein Patent auf getorften Rum hält – und damit auch der einzige ist, der so etwas anbietet.

Die nächste Messe wird kürzer
Neuerungen über Neuerungen: Im kommenden Jahr erwartet die Besucher:innen auch eine organisatorische. Der BOTTLE MARKET wird um den Sonntag gekürzt, hat aber am Freitag und Samstag jeweils eine Stunde länger geöffnet. Zudem wird er wieder in der gewohnten Halle 7 stattfinden.
Der Termin: 17. und 18. November 2023.

Mehr Infos: www.bottle-market.de

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Achter BOTTLE MARKET bietet Exklusives, Neues und Rares

Exklusive Whisk(e)ys und dazu viele andere feine Brände mehr: Dafür steht der BOTTLE MARKET. Freund:innen hochprozentiger Genüsse kommen darum von Freitag bis Sonntag, 25. bis 27. November, in die MESSE BREMEN.

In der Halle 6 ist Platz für rund 120 Destillerien, unabhängige Abfüller und Importeure. Der Schwerpunkt der Veranstaltung liegt seit jeher auf „Uisge beatha“, doch auch R(h)um und Gin sind auf dem größten Spirituosen-Event für Endverbraucher in Norddeutschland mittlerweile breit vertreten. „Das Charmante am BOTTLE MARKET ist, dass sich hier jede Menge Gleichgesinnte treffen und unsere Gäste an den Ständen mit Expert:innen fachsimpeln, während sie edle Tropfen verkosten“, sagt Anja Rickmeier, Projektleiterin bei der MESSE BREMEN.

Whisky vom Ursprungsort der Spirituose
Die Messe bringt erneut Erstausstellende mit bewährten Anbieter:innen zusammen. So ist Gerd Schmerschneider wieder mit dabei. Er bringt unter anderem Whisky von der schottischen Lindores Abbey Distillery mit und damit von dem Ort, wo das „Wasser des Lebens“ vor rund 525 Jahren erstmals urkundlich erwähnt wurde.

Gute Brände stammen aber nicht nur aus traditionellen Herkunftsländern. Japan zum Beispiel gehört zu den führenden Whisky-Nationen in Asien. Aus Indien oder Taiwan und auch aus skandinavischen Ländern oder Deutschland sind viele spannende Bottlings zu entdecken.

Großes Angebot auch an Gin, Rum, Ron und Rhum
Genüsse aus allen Ecken der Welt – das gilt eben auch für Gin und R(h)um. Auf der GINsel mit rund 25 Aussteller:innen stoßen Fans zum Beispiel auf Gin, der bei den World Gin Awards kürzlich als bester Classic Gin Deutschlands ausgezeichnet wurde. Zu haben sind auch ausgefallene Kreationen wie Gin mit Algen oder Krabben. An der GINothek können klassische Gin Tonics mit unterschiedlichsten Garnishes getestet werden oder auch speziell für den BOTTLE MARKET kreierte Gin-Cocktails. Aber auch die neue Generation Korn ist auf der GINsel zu finden, pur oder als Drink.

Nach Rum, Ron und Rhum müssen Genießer ebenfalls nicht lange suchen. Die Karibik ist naturgemäß besonders stark vertreten, wurde doch dort der erste Rum aus Zuckerrohr-Melasse gebrannt. Aber auch in diesem Fall nahmen sich Kreative in anderen Regionen der Welt der Spirituose an. Und so können Interessierte neben südamerikanischem Rum auch Zuckerrohrschnaps aus Europa und Asien verkosten.

Auf den Geschmack kommen – bei Tastings und Delikatesshändler:innen
Zum Begleitprogramm der Messe gehören auch in diesem Jahr eine Vielzahl an Tastings, die sich schon jetzt online buchen lassen. „Da könnte es zum Beispiel auf Whisk(e)y-Weltreise gehen oder zu den Rums auf Mauritius“, berichtet Anja Rickmeier. Wer zwischendrin mal etwas Kulinarisches genießen möchte, findet zum Beispiel Fudge, Whisky-Salami oder handgefertigte Pralinen, die mit Whisky der jährlichen BOTTLE MARKET-Festivalabfüllungen verfeinert sind.

Genuss bis in die Abendstunden
Der BOTTLE MARKET ist Freitag von 15 bis 21 Uhr, Samstag von 11 bis 20 Uhr und Sonntag von 12 bis18 Uhr geöffnet. Die Tickets ersteht man am besten vergünstigt im Vorverkauf, vor Ort ist der Eintritt drei Euro teurer. Im Eintrittspreis sind ein Nosing-Glas samt Halter, die Garderobennutzung sowie das messeeigene Magazin BOTTLE enthalten.

Alle Details: www.bottle-market.de

Bitte nehmen Sie den BOTTLE MARKET in Ihren Veranstaltungskalender auf:

Datum: Freitag bis Sonntag, 25. bis 27. November 2022
Öffnungszeiten: Freitag 15 – 21 Uhr, Samstag 11 – 20 Uhr, Sonntag 12 – 18 Uhr
Ort: MESSE BREMEN, Halle 6
Preise: Die Tageskarte kostet im Vorverkauf 18 Euro das Zwei-Tages-Ticket 28 Euro, das Ticket für Sonntag ist ermäßigt und kostet 15 Euro. Tickets sollten vorab gebucht werden, denn vor Ort sind Karten drei Euro teurer.
Mehr Infos: www.bottle-market.de

Weitere Informationen für Redaktionen:
Messe Bremen/M3B GmbH
Imke Zimmermann
T +49 0421 3505 – 498
imke.zimmermann@messe-bremen.de

Achter BOTTLE MARKET bietet Exklusives, Neues und Rares

Vor einigen Tagen wurden bei Sotheby’s in New York Whisk(e)ys versteigert, bei denen es allein sechs Macallen-Single-Malts in Lalique-Kristallflaschen auf ein Startgebot von 380.000 Dollar brachten. So kostspielig wird es gewiss nicht, wenn Genießer auf dem BOTTLE MARKET Raritäten erwerben, doch auch hier gibt es exklusive Whisk(e)ys und dazu viele andere feine Brände mehr. Freund:innen hochprozentiger Genüsse kommen darum von Freitag bis Sonntag, 25. bis 27. November, in die MESSE BREMEN.

In der Halle 6 ist Platz für rund 130 Destillerien, unabhängige Abfüller und Importeure. Der Schwerpunkt der Veranstaltung liegt seit jeher auf „Uisge beatha“, doch auch R(h)um und Gin sind auf dem größten Spirituosen-Event für Endverbraucher in Norddeutschland mittlerweile breit vertreten. „Das Charmante am BOTTLE MARKET ist, dass sich hier jede Menge Gleichgesinnte treffen und unsere Gäste an den Ständen mit Experten fachsimpeln, während sie edle Tropfen verkosten“, sagt Anja Rickmeier, Projektleiterin bei der MESSE BREMEN.

Die Messe bringt erneut Erstaussteller mit bewährten Anbietern und Brände aus traditionellen Herkunftsländern mit Kreationen aus anderen Ecken der Welt zusammen. So ist zum Beispiel Whisky von der schottischen Lindores Abbey Distillery zu haben und damit von dem Ort, wo das „Wasser des Lebens“ vor rund 525 Jahren erstmals urkundlich erwähnt wurde. Daneben finden Fans Whiskys etwa aus Asien, Skandinavien und Deutschland.

„Wir haben uns für den BOTTLE MARKET entschieden, da wir diese Messe für eine der interessantesten Endverbraucher-Messen für Spirituosen in Deutschland halten“, sagt Erstaussteller Daniel Gärtner, der unter anderem Gins aus Japan und Rum von den Philippinen vorstellt. Denn Genuss allüberall – das gilt eben auch für Gin und R(h)um.

Auf der GINsel mit rund 35 Ausstellern sind unter anderem ausgefallene Kreationen wie Gin mit Algen oder neuerdings Krabben zu haben. Bei R(h)um ist die Karibik naturgemäß besonders stark vertreten, wurde doch dort der erste Rum gebrannt. Aber auch in diesem Fall nahmen sich Kreative in anderen Regionen der Spirituose an und so ist die Auswahl an Zuckerrohrschnaps entsprechend groß.

Der BOTTLE MARKET ist Freitag von 15 bis 21 Uhr, Samstag von 11 bis 20 Uhr und Sonntag von 12 bis18 Uhr geöffnet. Die Tickets ersteht man am besten vergünstigt im Vorverkauf, vor Ort gibt es nur eine Notkasse und die Tickets sind teurer. Im Eintrittspreis sind ein Nosing-Glas samt Halter sowie das Magazin BOTTLE und die Garderobennutzung enthalten. Der Vorverkauf für die Tastings und Tickets hat bereits begonnen.

Alle Details:www.bottle-market.de

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Weitere Informationen für Redaktionen:
Messe Bremen/M3B GmbH
Imke Zimmermann
Tel. 0421 / 35 05 – 489
E-Mail: zimmermann@messe-bremen.de; Internet: www.messe-bremen.de

Achter BOTTLE MARKET bietet Exklusives, Neues und Rares

In diesen Tagen werden bei Sotheby’s in New York Whisk(e)ys versteigert, bei denen es allein sechs Macallen-Single-Malts in Lalique-Kristallflaschen auf ein Startgebot von 380.000 Dollar bringen. So kostspielig wird es gewiss nicht, wenn Genießer auf dem BOTTLE MARKET Raritäten erwerben, doch auch hier gibt es exklusive Whisk(e)ys und dazu viele andere feine Brände mehr. Freund:innen hochprozentiger Genüsse kommen darum von Freitag bis Sonntag, 25. bis 27. November, in die MESSE BREMEN.

In der Halle 6 ist Platz für rund 130 Destillerien, unabhängige Abfüller und Importeure. Der Schwerpunkt der Veranstaltung liegt seit jeher auf „Uisge beatha“, doch auch R(h)um und Gin sind auf dem größten Spirituosen-Event für Endverbraucher in Norddeutschland mittlerweile breit vertreten. „Das Charmante am BOTTLE MARKET ist, dass sich hier jede Menge Gleichgesinnte treffen, sogar Freundschaften entstehen und unsere Gäste an den Ständen mit Experten fachsimpeln, während sie edle Tropfen verkosten“, sagt Anja Rickmeier, Projektleiterin bei der MESSE BREMEN.

Die Messe bringt erneut Erstaussteller mit bewährten Anbietern zusammen. So ist beispielsweise auch Gerd Schmerschneider von Prineus wieder mit dabei. Er bringt unter anderem Whisky von der schottischen Lindores Abbey Distillery mit und damit von dem Ort, wo das „Wasser des Lebens“ vor rund 525 Jahren erstmals urkundlich erwähnt wurde.

Auch Nichtfachleute wissen inzwischen, dass gute Brände nicht nur aus traditionellen Herkunftsländern stammen. Japan zum Beispiel gehört zu den führenden Whisky-Nationen in Asien. Aus Indien oder Taiwan sind ebenfalls flüssige Delikatessen auf dem BOTTLE MARKET zu finden und auch die skandinavischen Länder oder Brenner aus Deutschland bieten viele spannende Bottlings.

„Wir haben uns für den BOTTLE MARKET entschieden, da wir diese Messe für eine der interessantesten Endverbraucher-Messen für Spirituosen in Deutschland halten“, sagt Daniel Gärtner von Kreyenhop & Kluge, die ihre Importe erstmals auf der Bremer Messe präsentieren. Im Gepäck hat Gärtner beispielsweise Shinobu und Kujira Whisky sowie verschiedene Gins aus Japan, Rum von den Philippinen und Köstliches aus China und Korea.

Genüsse aus allen Ecken der Welt – das gilt eben auch für Gin und R(h)um. Auf der GINsel mit rund 35 Ausstellern stoßen Fans zum Beispiel auf den Big Moose Gin, der bei den World Gin Awards kürzlich als bester Classic Gin Deutschlands ausgezeichnet wurde. Zu haben sind auch ausgefallene Kreationen wie SEAL GIN mit Algen oder neuerdings Krabben. Der Name ist übrigens Programm – das Unternehmen spendet einen Teil seiner Erlöse an eine Robbenstation in Norddeutschland. Das geeignete Tonic dazu gibt es bei einem innovativen Hersteller, der zum ersten Mal in Bremen dabei ist: „Unsere Produkte bringen die Aromen des Spirits zur Geltung, statt sie zu überdecken“, sagt Mitinhaber Sören Kulawik von Mistelhain.

Nach Rum, Ron und Rhum müssen Genießer ebenfalls nicht lange suchen. Die Karibik ist naturgemäß besonders stark vertreten, wurde doch dort der erste Rum aus Zuckerrohr-Melasse gebrannt. Aber auch in diesem Fall nahmen sich Kreative in anderen Regionen der Welt der Spirituose an. Und so können Interessierte neben südamerikanischem Rum auch Zuckerrohrschnaps aus Europa und Asien verkosten.

Der BOTTLE MARKET ist Freitag von 15 bis 21 Uhr, Samstag von 11 bis 20 Uhr und Sonntag von 12 bis18 Uhr geöffnet. Die Tickets ersteht man am besten vergünstigt im Vorverkauf, vor Ort gibt es nur eine Notkasse und die Tickets sind teurer. Im Eintrittspreis sind ein Nosing-Glas samt Halter sowie das Magazin BOTTLE MAG enthalten. Der Vorverkauf startet voraussichtlich Ende September.

Alle Details:
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Bitte nehmen Sie den BOTTLE MARKET in Ihren Veranstaltungskalender auf:

Datum:                   Freitag bis Sonntag, 25. bis 27. November 2022
Öffnungszeiten:    Freitag 15 – 21 Uhr, Samstag 11 – 20 Uhr, Sonntag 12 – 18 Uhr
Ort:                          MESSE BREMEN, Halle 6
Preise:                   Die Tageskarte kostet im Vorverkauf 18 Euro das Zwei-Tages-Ticket 28 Euro, das Ticket für Sonntag ist ermäßigt und kostet 15 Euro.
                                Tickets sollten vorab gebucht werden, denn vor Ort gibt es nur eine Notkasse und die Karten sind drei Euro teurer.
Mehr Infos:            www.bottle-market.de

Weitere Informationen für Redaktionen

i.A. Imke Zimmermann
Tel. +49 421 35 05 – 498
E-Mail: zimmermann@messe-bremen.de

Organisatoren und Ausstellende sind sehr zufrieden mit dem BOTTLE MARKET 2021

Auf dem BOTTLE MARKET, der vom 19. bis 21. November in Halle 7 der MESSE BREMEN stattfand, nutzen rund 4.500 Besucherinnen und Besucher die Gelegenheit, ihr Wissen über Whisk(e)y, R(h)um oder Gin zu vertiefen und dabei ganz persönliche Hochgenüsse zu entdecken. „Wir sind unter den gegebenen Umständen zufrieden mit dem Verlauf des BOTTLE MARKET und haben sowohl bei den Gästen als auch bei unseren 124 Ausstellenden viele glückliche und zufriedenen Gesichter gesehen“, sagt Bereichsleiterin für Publikumsmessen bei der MESSE BREMEN Kerstin Renken und ergänzt: „Nach einem Jahr Zwangspause hat es uns besonders gefreut, dass wir endlich wieder eine große Auswahl internationaler Spirituosen präsentieren konnten.“

Eher nippen als trinken

Natürlich wird es niemandem gelungen sein, die ganze Vielfalt der angebotenen Spirituosen zu probieren – zumal Interessierte für manche Preziosen sehr tief in die Tasche greifen mussten: Der „Karuizawa“ aus dem Jahr 1988, den Uwe Wagmüller von „Finest Whisky“ im Angebot hatte, kostet beispielsweise 200 Euro – für zwei Zentiliter, wohlgemerkt. „Den meisten Besucherinnen und Besuchern geht es vor Ort aber vor allem darum, sich endlich einmal ihren Traumtropfen zu gönnen, sich mit Gleichgesinnten auszutauschen und mit Erzeugern und Experten zu fachsimpeln“, weiß Projektleiterin Anja Rickmeier. „Beim BOTTLE MARKET steht der ganzheitliche Genuss mit allen Sinnen, das dezidierte Herausschmecken der verschiedenen Aromen absolut im Vordergrund. Für Zuhause nehmen sich die meisten natürlich den einen oder anderen edlen Tropfen mit.“

Tastings: „Nehmt mal Kontakt auf!“

Wie auch schon in den Jahren zuvor, gab es zahlreiche, meist restlos ausgebuchte Tastings, bei denen weit mehr vermittelt wurde als trockenes Spirituosen-Wissen. Die Teilnehmenden der „Master Classes“ waren vielmehr aufgerufen, mit allen Sinnen „Kontakt aufzunehmen“, sich „in die Reifung einzufühlen“ und zwischendurch die eine oder andere „bittere Wahrheit“ zur Kenntnis zu nehmen. Zu den Fachleuten, die kein Blatt vor den Mund nahmen, gehörte beispielsweise Independent Spirit Consultant Julia Nourney. Bei ihr lernten die Teilnehmenden des „R(h)um around the World“-Tastings beispielsweise, für welche enorme Konsumentenverwirrung die unterschiedliche Gesetzgebung in den Erzeugerländern von R(h)um sorgen kann und was es mit der „Dosage“, der Nachzuckerung nach der Fassreife, auf sich hat.

Der „Gin des Lebens“
London Dry, New Western Style, Barrel Aged, Distilled oder Sloe: Wer mehr über die Unterschiede und die spezifischen Herstellungsprozesse der verschiedenen Gin-Sorten erfahren wollte, brauchte bloß die GINsel mit mehr als 100 Gins aus zehn Ländern anzusteuern. Der einst schnöde Wacholderschnaps hat im Lauf der vergangenen zehn Jahre ein großes Revival erlebt – und das liegt nicht zuletzt an der Vielzahl kreativer Brennmeisterinnen und Brennmeister, die mit den unterschiedlichsten Ingredienzien, den sogenannten Botanicals, experimentieren und für echte Geschmacksexplosionen im Glas sorgen. Die Palette reicht von zitrisch über fruchtig bis hin zu kräuterig und sogar floral. Nimmt man dann noch die unzähligen Tonics und Garnishes hinzu, kann sich fast jeder den ganz persönlichen Lieblings-Gin-Tonic zusammenstellen.

Nicht nur Flüssiges im Angebot
Auf dem BOTTLE MARKET gab es aber nicht nur Flüssiges. Die Bremer Konditorei van Heyningen hatte wie jedes Jahr beispielsweise zwei handgefertigte Pralinen im Angebot, die ganz exklusiv mit den beiden BOTTLE MARKET-Festival Bottlings gefüllt waren. Außerdem gab es Käse- und Wurstspezialitäten, „gehaltvolle“ Marmeladen und Kuchen, eine große Auswahl an Chips und diverse Foodtrucks sorgten für eine ebenso leckere wie solide Grundlage.

Stichprobenartige Befragungen bei Besucherinnen und Besucherinnen belegen, dass das Team des BOTTLE MARKET ziemlich viel richtig gemacht hat. Die Stimmen reichten von „tolle Atmosphäre, gar nicht wie auf einer Messe“ bis hin zu „wir kommen in jedem Fall wieder!“.

Wer mag, kann sich den Termin für den nächsten BOTTLE MARKET bereits notieren: Freitag bis Sonntag, 18. bis 20. November 2022. „Nach der Messe ist vor der Messe – gedanklich plant das Team schon jetzt den 8. BOTTLE MARKET, solange das Feedback von unseren Ausstellenden und Gästen noch frisch ist“, so Rickmeier.

Mehr Infos: www.bottle-market.de

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Weitere Informationen für die Redaktionen:

MESSE BREMEN / M3B GmbH
Christina Witte, Tel. 04 21 / 35 05 – 455
E-Mail: christina.witte@m3b-bremen.de; Internet: www.messe-bremen.de

BOTTLE MARKET 2021 startet in Bremen

Liebe Kolleginnen und Kollegen,

in der MESSE BREMEN beginnt am heutigen Freitag, 19. November 2021, um 16 Uhr das Spirituosen-Event BOTTLE MARKET. Noch bis Sonntag, 21. November, können Besucherinnen und Besucher „geistreiche“ Entdeckungen machen und sich auf allerlei Schnapsideen bringen lassen. 124 Ausstellende zeigen eine riesige Bandbreite nationaler und internationaler Spezialitäten. Der Schwerpunkt liegt auf Whisk(e)y, R(h)um und Gin, es gibt aber auch edlen Korn, raffinierte Liköre und viele weitere Produkte, die im engeren oder weiteren Sinn mit Spirituosen zu tun haben. Interessierte können riechen, kosten, kaufen und sich von Menschen beraten lassen, die sich richtig gut in ihrem Fachgebiet auskennen.

Wir haben Ihnen erste Eindrücke vom 7. Bremer BOTTLE MARKET zusammengestellt:

Mehr Infos: www.bottle-market.de